ゼリーのイエのコーヒーゼリーが見開き最初のページにて紹介されています。
他にも沢山のコーヒーゼリーのお店が載っているのでコーヒーゼリー好きの方にオススメ!
以下(コメント抜粋)
コーヒーゼリーのおいしい関東・関西の厳選店を紹介し、その魅力に迫る。
『dancyu』編集長をして「あぁ、悔しい。こんな素敵な企画、dancyuでやりたかった!」と言わしめた、
本邦初のコーヒーゼリー本。
喫茶、カフェ本の第一人者として人気の高い著者が、レシピ開発者や店主のコーヒーゼリーへの思いを
書き下ろした読み応えある一冊。